Energia

Produzindo energia a partir de resíduos de suínos e aves no Brasil

Romário Schaefer, de 65 anos, fica entre o biodigestor enterrado no solo à direita e o tanque azul contendo soro de leite que é misturado com o esterco dos porcos que ele engorda em uma fileira de currais (superior esquerdo) para produzir biogás, no sul Município brasileiro de Entre Rios do Oeste. No fundo está sua fábrica de tijolos, que economiza cerca de 6.500 dólares por mês em eletricidade usando biogás.

Romário Schaefer está engordando 3.300 suínos que recebe quando pesa cerca de 22 kg e retorna quando chega a 130 a 160 kg – um grande aumento de carne e lucros para a proprietária, uma fábrica local de processamento de carnes na cidade brasileira.

A Schaefer não está interessada no negócio de carne suína. O que ele quer é o esterco, que ele usa para produzir biogás e eletricidade que abastecem sua fábrica de fabricação de tijolos.

“Eu não sou um fazendeiro”, diz ele ao nos mostrar em torno de sua empresa Stein Ceramics no meio de uma propriedade rural de 38 hectares nos arredores de Entre Rios do Oeste, uma cidade agrícola de 4.400 pessoas no oeste do Paraná. de três estados da região sul do Brasil, na fronteira com o Paraguai.

Ele está explicando a diferença entre ele e os produtores de porcos vizinhos que produzem biogás e vendem para a Mini-Termelétrica inaugurada em 24 de julho para gerar energia que atende ao governo municipal de Entre Rios e todas as suas instalações na própria cidade. do município.

Para eles, é um novo produto agrícola, e foi reconhecido como tal no Paraná para fins comerciais e tributários. Mas para Schaefer é uma entrada para sua fábrica, que fabrica tijolos.

O lixo animal, que polui o solo e os rios, está se tornando um importante subproduto no sudoeste do Brasil, onde a criação de suínos e frangos se expandiu amplamente nas últimas décadas.

A fazenda Haacke, no município de Santa Helena, ao sul de Entre Rios, utiliza os resíduos produzidos por dezenas de milhares de galinhas e centenas de bovinos para produzir biogás, eletricidade e biometano.

Seu biometano, combustível derivado do refino do biogás utilizado como substituto do gás natural, é utilizado em veículos da gigante hidrelétrica de Itaipu compartilhada pelo Brasil e pelo Paraguai no rio Paraná, que faz parte da fronteira entre os dois. países.

Em Mariscal Cándido Rondon, a poucos quilômetros ao norte, a família Kohler, pioneira no uso do biogás em sua grande fazenda, assumiu outro papel na cadeia dessa energia que é mais do que limpa – na verdade, limpa o meio ambiente.

Eles criaram uma empresa de biodigestores, BioKohler, que está presente em muitos projetos espalhados pelo Paraná e outros estados brasileiros, não apenas vendendo equipamentos, mas também compartilhando know-how trazido de outros países.

A nova iniciativa familiar que pode orientar novos projetos é uma usina de biogás com capacidade instalada de 75 quilowatts, construída na fazenda em parceria com a empresa alemã Mele, com muitas inovações tecnológicas “tropicalizadas”.

“Tal unidade só é viável acima de 150 quilowatts de potência, escala que permite recuperar o custo do investimento”, disse à IPS Pedro Kohler, chefe da divisão industrial da família.

Schaefer analisa a questão do ponto de vista do consumidor que gera sua própria energia. “Sem o biogás minha fábrica não seria viável, eu não seria capaz de competir e sobreviver no mercado”, disse ele.

Nos últimos anos, muitas fábricas de produtos cerâmicos, incluindo fabricantes de tijolos, faliram no Brasil, algo que também aconteceu no oeste do Paraná, após a recessão econômica nacional de 2015 e 2016, que afetou especialmente a indústria da construção e agravou o aumento dos custos de energia.

O contrato de engorda de suínos com o matadouro permitiu que ele evitasse a falência, disse o empresário.

Por trás do progresso foi grande persistência, o engomar de inúmeros problemas e assistência de terceiros. Às vezes ele quase desistiu, ele confessou. Algumas soluções chegaram a ele por acaso, como o misturador de biodigestão recomendado por um funcionário da embaixada alemã, durante uma visita à sua empresa.

Da mesma forma, ele aprendeu sobre as vantagens de incorporar resíduos de soro na produção de queijo. Isso oferece à indústria de laticínios uma maneira segura de descartá-la, evitando a poluição.

A principal fonte de aprendizado, suporte técnico e direcionamento para os diversos projetos no oeste do Paraná é o Centro Internacional de Biogas Energéticas Renováveis ​​(CIBiogás), que atua no Parque Tecnológico de Itaipu.

Fundada em 2013 como uma associação sem fins lucrativos de 27 instituições nacionais, locais e internacionais, a CIBIogas possui um laboratório especializado e implementou 11 projetos de biogás em fazendas e empresas do agronegócio.

É uma fonte de energia com usos e insumos variados que exige um longo processo de aprendizado e depende de modelos de negócios e mercados que ainda precisam ser definidos e ainda não estão consolidados, disse Rafael González, diretor de Desenvolvimento Tecnológico da CIBiogás.

Cada projeto tem suas características únicas. Mudanças na alimentação animal, que primariamente buscam melhorar a produção de carne ou ovos, por exemplo, podem afetar negativamente a produção de biogás.

“Os hormônios dos porcos trocam seus resíduos e biogás”, disse González à IPS.

Há também diferenças entre adubos, disse Daiana Martinez, analista de informação da CIBiogas. O esterco de gado, por exemplo, é mais produtivo, mas contém um alto nível de sulfeto de hidrogênio (H2S) que causa corrosão, exigindo mais refino.

González disse que o biometano é o combustível usado atualmente por 82 carros da Itaipu e já foi aprovado em testes com tratores, ônibus e outros veículos de grande porte. É melhor produzi-lo a partir de excrementos de pássaros, o que facilita a remoção de sulfeto de hidrogênio e dióxido de carbono, explicou ele.

O biogás pode atingir até 36% do consumo de eletricidade deste país sul-americano, que é do tamanho de um continente e abriga 210 milhões de pessoas, estima o CIBiogas.

Esse potencial é basicamente dividido entre resíduos agrícolas, que incluem a pecuária e a vinhaça de cana-de-açúcar, e resíduos urbanos, incluindo esgoto e lixões.

Além de evitar a poluição e a emissão de gases de efeito estufa, a experiência local demonstrou que o biogás promove o desenvolvimento local por meio de projetos energéticos e uma cadeia de negócios, como indústrias de equipamentos, serviços e arranjos produtivos, disse González.

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